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Valdouro - Porto Valdouro Tawny Port N.V.

Valdouro - Porto Valdouro Tawny Port N.V.

Il Porto Valdouro Tawny N.V., ambrato con riflessi rossastri, offre profumi complessi di frutta secca, noci e caramello. Dolce e persistente al palato, è ideale con dessert o come digestivo. Affina in botti di rovere.

Portogallo - Douro
Porto Tawny N.V.
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão.


Esaurito

Colore
Ambrato con riflessi rossastri, brillante.
Profumo
Intenso e complesso: frutta secca, noci, caramello, sentori di vaniglia e legno.
Sapore
Dolce, morbido, persistente, con note di frutta secca, spezie e un elegante finale.
Gradazione
19.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice da Porto, a tulipano piccolo.
Abbinamenti
Dessert a base di frutta secca o cioccolato, formaggi stagionati, foie gras, digestivo.
Affinamento
In botti di rovere per diversi anni, assemblaggio di annate diverse.
Vinificazione
Fermentazione interrotta con alcol vinico, poi affinamento ossidativo in legno.
12-16°C.