L'Abbaye De Lerins Saint Sauveur è un vino bianco secco della Provenza, un blend di Rolle e Ugni Blanc. Si presenta con un colore giallo paglierino, profumi freschi di agrumi e fiori bianchi. Al palato è secco, equilibrato e sapido, ideale con frutti di mare. Affina in acciaio per esaltare la sua innata freschezza.
Francia - Provenza Vino bianco secco Rolle (Vermentino), Ugni Blanc
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo
Fresco, con sentori di agrumi, fiori bianchi e una delicata mineralità
Sapore
Secco, armonico ed equilibrato, caratterizzato da una piacevole freschezza e un finale sapido
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano per vini bianchi giovani e freschi
Abbinamenti
Ideale con frutti di mare, pesce alla griglia, antipasti leggeri e formaggi freschi
Affinamento
In serbatoi di acciaio inox per preservarne la freschezza e gli aromi primari
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox