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Anne Marie Et Marc Tempé - Vendange Tardive Gewürztraminer 'Rimelsberg'

Anne Marie Et Marc Tempé - Vendange Tardive Gewürztraminer 'Rimelsberg'

Il Vendange Tardive Gewürztraminer 'Rimelsberg' di Anne Marie Et Marc Tempé è un gioiello d'Alsazia. Questo vino bianco dolce, da Gewürztraminer, si presenta con un colore giallo dorato intenso. Al naso incanta con aromi complessi di rosa, litchi, miele e spezie. In bocca è avvolgente, equilibrato da una vivace acidità e un finale persistente. Perfetto con dessert o foie gras.

Francia - Alsazia
Vino Bianco Dolce, Vendemmia Tardiva
Gewürztraminer


Esaurito

Colore
Giallo dorato intenso, con riflessi ambrati e brillantezza cristallina.
Profumo
Bouquet aromatico e complesso di petali di rosa, litchi, miele, frutta esotica candita, zenzero e delicate spezie dolci.
Sapore
Dolce, avvolgente ed elegante, con un'ottima acidità che bilancia la dolcezza. Finale lungo, fruttato e speziato.
Gradazione
Variabile, tipicamente 12-14% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano da vino bianco aromatico o da dessert, che concentra gli aromi.
Abbinamenti
Ideale con foie gras, formaggi erborinati, dessert a base di frutta esotica, torte e pasticceria secca.
Affinamento
Può avvenire in vasche d'acciaio o botti, con un notevole potenziale di invecchiamento in bottiglia per decenni.
Vinificazione
Uve Gewürztraminer raccolte molto tardivamente, spesso con muffa nobile. Pressatura soffice, fermentazione lenta con stop per residuo zuccherino.
8-10°C