Questo Champagne Bernard Lonclas Millésime Brut, da Chardonnay e Pinot Noir, è dorato con perlage fine. Profumo complesso di agrumi e brioche, sapore fresco e armonioso. Ideale con frutti di mare o come aperitivo, servito a 8-10°C.
Francia - Champagne Champagne Brut Millésime Chardonnay, Pinot Noir
Bernard Lonclas Millésime Brut Champagne - 2015 750 ml
77.90 €
Colore
Giallo dorato brillante, con un perlage fine e persistente.
Profumo
Bouquet complesso e raffinato di agrumi, frutta secca, note tostate e di brioche, con sentori minerali.
Sapore
Fresco, elegante e strutturato, con buona acidità e un finale lungo e armonioso. Bollicine sottili.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o calice a tulipano.
Abbinamenti
Ideale come aperitivo, con frutti di mare, ostriche, pesce bianco e carni avicole delicate. Ottimo con formaggi stagionati.
Affinamento
Minimo 3 anni sui lieviti, spesso più a lungo, per sviluppare la sua complessità.
Vinificazione
Metodo Classico (Champenoise), con seconda fermentazione in bottiglia.