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Château De Pierreux - Brouilly Lieu-dit Pierreux

Château De Pierreux - Brouilly Lieu-dit Pierreux

Château De Pierreux Brouilly Lieu-dit Pierreux: vino rosso Gamay del Beaujolais, Borgogna. Rosso rubino, profumi di ciliegia, lampone e fiori. Sapore fresco, fruttato, equilibrato, con tannini morbidi. Perfetto a 14-16°C con salumi, carni bianche, formaggi.

Francia - Beaujolais, Borgogna
Vino rosso fermo
Gamay 100%


Esaurito

Colore
Rosso rubino brillante, a volte con riflessi violacei.
Profumo
Intenso e fruttato, con note di ciliegia, lampone e sfumature floreali di peonia e violetta.
Sapore
Fresco, succoso e ben equilibrato, con tannini morbidi e un piacevole finale fruttato.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice Borgogna o calice da vino rosso universale.
Abbinamenti
Salumi, carni bianche, pollame, formaggi freschi e piatti leggeri a base di verdure.
Affinamento
Principalmente in serbatoi di acciaio inox per preservare la freschezza e il frutto.
Vinificazione
Macerazione semi-carbonica. Fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox o cemento.
14-16°C