Marchio: Château Mille Roses

Denominazione: Haut-MédocAOC

Vitigni: cabernet sauvignon 45%, merlot 40%, petit verdot 15%

Alcol: 13%

Formato: 0.75l

Temperatura di servizio: 16/18 °C

Tipologia: Rosso

Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa, Selvaggina

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Di colore rosso violaceo intenso e luminoso, al naso esordisce con note di frutta a bacca nera matura, spezie, legno e lievi note animali. In bocca, dopo un ingresso morbido, il vino assume note quasi carnose. I tannini sono setosi, seppur non ancora ben integrati. Note finali di vaniglia. Lunga persistenza tannica.

ABBINAMENTI
Si abbina bene con piatti a base di carne rossa, alla cacciagione e ai formaggi a pasta dura.