Il Diel Nahesteiner Riesling Trocken è un eccellente bianco dalla Nahe, Germania. Profumi intensi di agrumi e mineralità, offre un sorso fresco, vibrante e sapido. Ideale per piatti di pesce.
Germania - Nahe Vino Bianco Secco Riesling 100%
Diel Nahesteiner Riesling Trocken - 2021 750 ml
21.40 €
18.19 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini.
Profumo
Intenso e complesso, note di agrumi (lime, pompelmo), mela verde, pesca bianca, mineralità e sentori floreali.
Sapore
Fresco, vibrante e minerale, con acidità ben bilanciata. Finale lungo e persistente, retrogusto sapido e fruttato.
Gradazione
12.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano per vini bianchi di struttura media.
Abbinamenti
Ottimo con piatti di pesce (anche crudo), crostacei, carni bianche, cucina asiatica e formaggi freschi.
Affinamento
Principalmente in acciaio inox, con breve sosta sulle fecce fini per aggiungere complessità.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.
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