Name: Domaine Ami - Bourgogne Rouge La Tete Dans Les Nuages
Brand: Domaine Ami
SKU: 51802
Price: 47.40 EUR
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Domaine Ami - Bourgogne Rouge La Tete Dans Les Nuages

Questo Bourgogne Rouge 'La Têt;te Dans Les Nuages' di Domaine Ami è un'elegante espressione del Pinot Noir. Colore rubino, offre aromi di frutti rossi e sottili note terrose. Al palato è fresco, fruttato, con tannini setosi e un finale persistente. Affinato in rovere, incarna la finezza della Borgogna.

Francia - Borgogna
Vino Rosso Fermo
Pinot Noir

Domaine Ami Bourgogne Rouge La Tete Dans Les Nuages - 2023
750 ml

47.40 €

Colore

Rosso rubino brillante, a volte con riflessi granati.

Profumo

Frutti rossi (ciliegia, lampone), sottobosco, delicate spezie e note floreali.

Sapore

Fresco, fruttato, con tannini setosi, buona acidità e persistenza elegante. Equilibrato.

Gradazione

13% Vol.

Tipo di bicchiere

Calice Borgogna o tipo Baloon.

Abbinamenti

Pollo arrosto, anatra, salumi, piatti a base di funghi e formaggi a pasta molle.

Affinamento

10-12 mesi in botti di rovere francese, spesso di secondo o terzo passaggio.

Vinificazione

Uve raccolte a mano, fermentazione spontanea con lieviti indigeni, spesso con grappolo intero.

14-16°C