Il Domaine De L'enclos Chablis 1er Cru Beauroy è un vino bianco secco dalla Borgogna, prodotto con Chardonnay. Si presenta con un colore giallo paglierino brillante e riflessi verdolini. Al naso emergono note minerali di pietra focaia, agrumi e fiori bianchi. Al palato è fresco, vibrante e sapido, con una notevole persistenza. Ideale con ostriche e pesce, da servire a 10-12°C.