Domaine Pierre-henri Rougeot - Cote De Nuits Village Rouge Les Plantes Du Bois
Questo vino rosso francese da Pinot Noir, della Côte de Nuits, incanta con il suo colore rubino e profumi di frutti rossi e spezie. Al palato è elegante, equilibrato e con una lunga persistenza.
Francia - Borgogna, Côte de Nuits Rosso, Secco Pinot Noir
Domaine Pierre-henri Rougeot Cote De Nuits Village Rouge Les Plantes Du Bois - 2022 750 ml
83.72 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Note di frutti rossi, sottobosco, spezie e lievi sentori terziari
Sapore
Elegante, equilibrato, con tannini fini e una lunga persistenza gustativa
Gradazione
Circa 13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Borgogna o Ballon
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, funghi e piatti robusti
Affinamento
Passaggio in barriques di rovere e successivo affinamento in bottiglia
Vinificazione
Macerazione pre-fermentativa, fermentazione in tini, malolattica
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