Dr. Bürklin-wolf - Riesling Trocken Magnum 1.5 lt.
Il Dr. Bürklin-wolf Riesling Trocken Magnum è un vino bianco secco del Palatinato, Germania. Giallo paglierino con riflessi verdi, offre profumi intensi di agrumi, mela verde e mineralità. Al palato è fresco, asciutto e vibrante, con acidità ben integrata e un finale persistente. Versatile negli abbinamenti.
Germania - Palatinato (Pfalz) Vino bianco secco Riesling
Dr. Bürklin-wolf Riesling Trocken Magnum - 2022 1500 ml
44.00 €
37.40 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Profumo
Intenso e complesso con note di agrumi, mela verde, pesca bianca e spiccata mineralità.
Sapore
Fresco, asciutto e vibrante, con un'acidità ben integrata che esalta la sapidità minerale e un lungo finale.
Gradazione
12,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino bianco, ideale un bicchiere specifico per Riesling.
Abbinamenti
Perfetto con piatti di pesce, crostacei, carni bianche, verdure fresche, cucina asiatica e formaggi di capra.
Affinamento
Principalmente in botti di acciaio inox e, per alcune parcelle, in grandi botti di rovere tradizionale.
Vinificazione
Uve selezionate, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox o grandi botti di legno.