Egon Müller - Scharzhof - Scharzhofberger Riesling Kabinett Magnum
L'Egon Müller Scharzhofberger Riesling Kabinett Magnum è un eccezionale vino bianco tedesco dalla Mosella. Con il suo colore giallo tenue e aromi delicati di mela, agrumi e minerali, offre un sapore fresco e fruttato, bilanciato da una vivace acidità. È perfetto come aperitivo o con piatti leggeri, servito a 8-10°C.
Germania - Mosella Vino Bianco, Kabinett Riesling
Egon Müller - Scharzhof Scharzhofberger Riesling Kabinett Magnum - 2021 1500 ml
636.78 €
Colore
Giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli.
Profumo
Delicato e aromatico, con note di mela verde, agrumi, pesca e minerali.
Sapore
Fresco, elegante, con una dolcezza fruttata ben bilanciata e vivace acidità. Finale minerale.
Gradazione
8.0% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice da Riesling o vino bianco.
Abbinamenti
Aperitivi, antipasti leggeri, frutti di mare, cucina asiatica, pollame, piatti speziati.
Affinamento
Acciaio inox o vecchie botti di rovere (fuder), breve affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione spontanea, lenta e a bassa temperatura, in acciaio inox o fuder.