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El Esteco - Blend de Extremos Malbec - Merlot

El Esteco - Blend de Extremos Malbec - Merlot

El Esteco Blend de Extremos è un eccezionale rosso secco argentino. Offre colore rubino intenso, bouquet di frutti rossi, spezie e vaniglia. Al palato è ricco, vellutato, con tannini morbidi e un lungo finale. Ideale con carni rosse e formaggi, servito a 16-18℃.

Argentina - Valli Calchaquí, Salta
Vino rosso secco
Malbec, Merlot

El Esteco Blend de Malbec-Merlot - 2023
750 ml

20.41 €

Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Intenso e complesso, note di frutti rossi maturi (prugna, ciliegia), spezie, vaniglia e un tocco di tabacco.
Sapore
Ricco e vellutato, con tannini morbidi e ben integrati. Finale lungo e persistente con richiami al frutto e alle spezie.
Gradazione
14.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi importanti (tipo Bordeaux)
Abbinamenti
Perfetto con carni rosse alla griglia, selvaggina, primi piatti elaborati e formaggi stagionati.
Affinamento
12-18 mesi in barrique di rovere francese e americano, seguiti da ulteriore affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, diraspatura, fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata con lieviti selezionati, fermentazione malolattica.
16-18℃