Un Merlot argentino da Patagonia, rosso rubino intenso. Al naso offre frutta rossa matura, spezie e vaniglia. Morbido e bilanciato al palato con tannini vellutati e un lungo finale. Ideale con carni rosse.
Argentina - Patagonia Vino Rosso Secco 100% Merlot
Familia Schroeder Saurus Merlot - 2024 750 ml
13.88 €
Colore
Rosso rubino intenso, con riflessi violacei.
Profumo
Note di frutta rossa matura (prugna, ciliegia), spezie dolci, vaniglia e un tocco balsamico.
Sapore
Morbido, equilibrato, con tannini vellutati e un'ottima persistenza. Fruttato e armonioso.
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso, tipo Bordeaux.
Abbinamenti
Ideale con carni rosse alla griglia, arrosti, primi piatti strutturati e formaggi stagionati.
Affinamento
Parte del vino affina in barrique di rovere francese per 6 mesi, poi in bottiglia per un minimo di 6 mesi.
Vinificazione
Raccolta manuale, macerazione a freddo, fermentazione in acciaio a temperatura controllata, malolattica completa.
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