L'Humberto Canale Estate Malbec, proveniente dalla Patagonia, Río Negro, è un vino rosso fermo 100% Malbec. Si presenta con un colore rosso rubino intenso e offre al naso profumi di prugna, amarena e delicate spezie. Al palato è fruttato, equilibrato e persistente. Affina in parte in barrique di rovere francese. Perfetto con carni rosse.
Argentina - Patagonia, Río Negro Vino Rosso Fermo Malbec 100%
Humberto Canale Estate Malbec - 2023 750 ml
20.60 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Note di prugna, amarena, viola, vaniglia e spezie delicate.
Sapore
Fruttato, tannini morbidi, equilibrato, finale persistente con sentori di frutta rossa.
Gradazione
13.8% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso, tipo Bordeaux.
Abbinamenti
Carni rosse alla griglia, arrosti, primi piatti strutturati, formaggi stagionati.
Affinamento
Parte in barrique di rovere francese per 6-9 mesi, poi in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, fermentazione a temperatura controllata, malolattica.
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