Jean-Claude Boisset - Charmes-Chambertin Grand Cru
Il Charmes-Chambertin Grand Cru di Jean-Claude Boisset è un Pinot Nero sublime. Rosso rubino intenso, offre un bouquet aromatico di frutti rossi, viola e sottobosco. Elegante, strutturato, con tannini fini e un finale persistente, è un vino di grande potenziale Grand Cru.
Francia - Borgogna, Côte de Nuits Vino Rosso, Grand Cru Pinot Nero
Jean-Claude Boisset Charmes-Chambertin Grand Cru - 2020 750 ml
512.00 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granata
Profumo
Frutti rossi, ciliegia, lampone, viola, sottobosco, note speziate e terrose
Sapore
Elegante, strutturato, tannini fini, acidità equilibrata, finale persistente
Gradazione
13,5% - 14% vol.
Tipo di bicchiere
Borgogna, Grand Cru
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati, piatti a base di funghi
Affinamento
In botti di rovere francese per 12-18 mesi
Vinificazione
Macerazione a freddo, fermentazione in tini, affinamento in botti
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