Il Kamara Shadow Play Red è un vino rosso secco greco della Macedonia, un armonioso blend di Xinomavro e Limniona. Si presenta con un colore rubino intenso. Al naso regala profumi di frutti rossi maturi, spezie ed erbe mediterranee. Al palato è strutturato, fresco e persistente, ideale con carni rosse e formaggi stagionati.
Grecia - Macedonia Vino Rosso Secco Xinomavro, Limniona
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Note di frutti rossi maturi, spezie, erbe mediterranee e un tocco balsamico
Sapore
Strutturato, fresco, con tannini eleganti e un finale persistente e sapido
Gradazione
13.5%
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi importanti (Bordeaux)
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi e cucina mediterranea
Affinamento
In barrique di rovere francese e successivo affinamento in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, con macerazione sulle bucce
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