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Krug Champagne Clos du Mesnil

Krug Champagne Clos du Mesnil

Il Krug Clos du Mesnil è un'espressione sublime di Champagne, Blanc de Blancs puro, da un unico vigneto Chardonnay. Offre eleganza raffinata con note di agrumi canditi, fiori bianchi e mineralità. Al palato è strutturato, vibrante e persistente. Un capolavoro ideale per occasioni speciali.

Francia - Champagne
Spumante Metodo Classico, Blanc de Blancs, Millesimato
Chardonnay (100%)


Esaurito

Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati, perlage fine e persistente.
Profumo
Complessi aromi di agrumi canditi, fiori bianchi, mandorla, miele, briosche e mineralità.
Sapore
Strutturato, elegante, fresco, con note di frutta secca, tostatura, acidità vibrante e lunga persistenza.
Gradazione
12% Vol.
Tipo di bicchiere
Flúte ampia o bicchiere da vino bianco di forma tulipano.
Abbinamenti
Ostriche, caviale, pesce nobile (rombo, astice), carni bianche delicate, formaggi stagionati, piatti eleganti.
Affinamento
Oltre 10 anni sui lieviti, poi qualche anno in bottiglia dopo sboccatura.
Vinificazione
Fermentazione in piccole botti di rovere, rifermentazione in bottiglia (Méthode Champenoise). Dosaggio basso.
10-12°C