Larmandier-Bernier Longitude Blanc de Blancs Champagne Premier
Il Larmandier-Bernier Longitude è uno Champagne Blanc de Blancs Premier Cru vibrante, espressione pura del 100% Chardonnay. Con il suo colore giallo paglierino e perlage fine, offre aromi di agrumi e fiori bianchi, arricchiti da note minerali e tostate. Al palato è elegante, fresco e sapido, con un'acidità rinfrescante e un finale persistente. Perfetto come aperitivo o con frutti di mare.
Francia - Champagne Champagne Blanc de Blancs Premier Cru 100% Chardonnay
Larmandier-Bernier Longitude Blanc de Blancs Champagne Premier Cru 750 ml
88.00 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati e perlage fine e persistente.
Profumo
Fresco e complesso, note agrumate, fiori bianchi, mandorla tostata, brioche e gesso minerale.
Sapore
Elegante e vibrante, con mineralità distintiva, acidità rinfrescante, frutti bianchi e lungo finale salino.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o bicchiere da Champagne a tulipano.
Abbinamenti
Ostriche, frutti di mare crudi, crostacei, pesce in salsa leggera, formaggi freschi. Ottimo come aperitivo.
Affinamento
Minimo 3-4 anni sui lieviti in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in botti di rovere, affinamento sui lieviti, dosaggio basso (Extra Brut).