Markus Molitor - Riesling Graacher Domprobst Kabinett Trocken
Il Markus Molitor Riesling Graacher Domprobst Kabinett Trocken è un'espressione sublime della Mosella. Colore giallo paglierino, offre un bouquet intenso di agrumi e minerali. Al palato è fresco, secco e vibrante, con una lunga persistenza.
Germania - Mosella Vino bianco secco Riesling
Markus Molitor Riesling Graacher Domprobst Kabinett Trocken - 2019 750 ml
40.58 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini
Profumo
Intenso e complesso con note agrumate (lime), fruttate (mela verde) e spiccata mineralità
Sapore
Fresco, vibrante, con un'acidità ben integrata, mineralità sapida e lungo finale persistente
Gradazione
12.0% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano per vini bianchi di media struttura
Abbinamenti
Ideale con piatti a base di pesce, frutti di mare, carni bianche, cucina asiatica e formaggi freschi
Affinamento
In acciaio inox, a volte con breve sosta sulle fecce fini, per preservare freschezza e mineralità
Vinificazione
Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata per esaltare la purezza del frutto e gli aromi
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