Martin Waßmer Grauer Burgunder 'sw' Markgräflerland – Acquistalo Ora Online Per La Tua Cantina.

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Martin Waßmer - Grauer Burgunder Markgräflerland 'SW'

Il Martin Waßmer Grauer Burgunder 'SW' dal Markgräflerland è un vino bianco secco d'eccellenza. Colore giallo brillante, profumi complessi di pera, noci e mineralità. Al palato è ricco, strutturato e persistente. Affinato in parte in rovere, ideale con pesce nobile e carni bianche. Servire a 10-12°C.

Germania - Baden, Markgräflerland
Vino Bianco Secco
Grauer Burgunder 100%

Esaurito

Colore

Giallo paglierino brillante con riflessi dorati.

Profumo

Note complesse di pera matura, mela cotogna, noci tostate e delicata mineralità.

Sapore

Ricco e strutturato, con equilibrata freschezza, sentori di frutta gialla e un finale persistente e sapido.

Gradazione

13.5% vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio per vini bianchi strutturati o Borgogna.

Abbinamenti

Perfetto con pesce nobile, carni bianche, pollame e formaggi di media stagionatura.

Affinamento

Parte in grandi botti di rovere e barrique, sui lieviti fini per diversi mesi.

Vinificazione

Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione controllata in acciaio e legno, maturazione sui lieviti.

10-12°C