Michel Arnould & Fils - Heuristique Millesime Champagne Grand Cru 'Verzenay' Jeroboam
L'Heuristique Millesime Grand Cru 'Verzenay' di Michel Arnould è uno Champagne 100% Pinot Noir. Giallo brillante con perlage fine, offre note complesse di frutti rossi e agrumi. Fresco, strutturato e minerale al palato, con lungo affinamento. Perfetto con pesce raffinato o aperitivi di prestigio.
Francia - Champagne Spumante Metodo Classico Brut Grand Cru Millesimato 100% Pinot Noir
Michel Arnould & Fils Heuristique Millesime Champagne Grand Cru 'Verzenay' Jeroboam - n.v. 3000 ml
348.00 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati e perlage fine
Profumo
Note complesse di frutti rossi, agrumi canditi, nocciole tostate e mineralità gessosa
Sapore
Fresco e vibrante, con una struttura elegante, persistenza aromatica e un finale minerale
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o calice ampio a tulipano per Champagne
Abbinamenti
Ideale con ostriche, frutti di mare, carpaccio di pesce, carni bianche delicate e formaggi di media stagionatura
Affinamento
Oltre 5 anni sui lieviti in bottiglia nelle cave di gesso
Vinificazione
Vendemmia manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio, seconda fermentazione in bottiglia (Metodo Classico)