Questo vino, prodotto nella regione di Mendoza, Argentina, è un blend di Malbec e Cabernet Sauvignon. Presenta un colore rosso rubino intenso, un profumo di frutti rossi e spezie, e un sapore strutturato con tannini rotondi. Affinato in rovere e in bottiglia, è perfetto con carni rosse e formaggi stagionati, servito a 16-18°C.
Argentina - Mendoza Vino Rosso Blend Malbec, Cabernet Sauvignon
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Note di frutti rossi maturi, spezie dolci, vaniglia e un tocco di tabacco e cioccolato.
Sapore
Strutturato e complesso, con tannini rotondi e un finale lungo e persistente. Ricco di frutta e spezie.
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi, tipo Bordeaux.
Abbinamenti
Carni rosse alla griglia, selvaggina, paste con sughi robusti e formaggi stagionati.
Affinamento
12 mesi in barriques di rovere francese e americano, seguiti da 6 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in vasche di acciaio inox, macerazione pre-fermentativa, fermentazione malolattica.