Un Champagne Rosé Brut dalla Francia, Champagne. Con Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier, si presenta rosa salmone brillante. Offre note di frutti rossi, agrumi e spezie, con sapore fresco ed elegante.
Francia - Champagne Champagne Rosé Brut Pinot Noir (min. 70%), Chardonnay (25-30%), Pinot Meunier (5-10%). Parte di vino rosso fermo.
Philipponnat Champagne Royal Reserve Rosè - n.v. 750 ml
103.79 €
Colore
Rosa salmone brillante con riflessi ramati.
Profumo
Bouquet intenso di frutti rossi (fragola, lampone), agrumi e leggere note speziate.
Sapore
Fresco, elegante, fruttato con struttura equilibrata, finale persistente e mineralità.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano per Champagne.
Abbinamenti
Ideale con antipasti di pesce, frutti di mare, salmone, carni bianche delicate e dessert ai frutti rossi.
Affinamento
Minimo 3 anni sui lieviti in cantina.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio, assemblaggio con vini di riserva e vino rosso fermo, seconda fermentazione in bottiglia.
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