Questo Champagne Rosé Brut Grand Cru della Maison R. & L. Legras, blend di Chardonnay e Pinot Noir, offre un colore rosa salmone brillante e aromi intensi. Fresco, cremoso e con un finale lungo, è perfetto per ogni celebrazione.
Francia - Champagne Champagne Rosé Brut Grand Cru Chardonnay e Pinot Noir
R. & L. Legras Brut Rosé Champagne Grand Cru - n.v. 750 ml
101.68 €
Colore
Rosa salmone brillante con fini riflessi ramati e perlage persistente.
Profumo
Intenso e complesso, con note di fragola, lampone, agrumi e un tocco di brioche.
Sapore
Fresco, elegante e cremoso, con un'ottima acidità che bilancia la mineralità e il frutto rosso. Finale lungo.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o calice a tulipano per apprezzare al meglio bollicine e profumi.
Abbinamenti
Ideale come aperitivo, con frutti di mare, salumi, piatti a base di pesce e dessert ai frutti rossi.
Affinamento
Minimo 3-4 anni sui lieviti nelle cantine della Maison.
Vinificazione
Vendemmia manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio, seconda fermentazione in bottiglia (Metodo Classico), dosaggio minimo.
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