Raumland Pinot Blanc de Noirs Brut: elegante Sekt tedesco da Pinot Noir vinificato in bianco. Offre perlage fine, aromi di agrumi e brioche. Fresco, vivace, armonico con finale sapido. Perfetto per celebrare.
Germania - Rheinhessen Vino spumante, Sekt Brut, Metodo Classico Pinot Nero (vinificato in bianco)
Raumland Pinot Blanc de Noirs Brut - 2013 750 ml
69.74 €
Colore
Oro pallido con riflessi brillanti, perlage fine e persistente
Profumo
Note fruttate di ribes rosso e agrumi, sentori di brioche e lievito, con un tocco minerale
Sapore
Fresco, vivace e armonico, con buona acidità e un finale lungo e sapido. Eleganza e complessità in ogni sorso
Gradazione
12,5% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano per esaltarne il perlage
Abbinamenti
Perfetto come aperitivo, accompagna splendidamente frutti di mare, ostriche e piatti leggeri a base di pesce o pollame
Affinamento
Lungo affinamento sui lieviti in bottiglia per minimo 36 mesi
Vinificazione
Metodo Classico con fermentazione in bottiglia. Pressatura soffice delle uve per evitare estrazione di colore
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