Reichsgraf von Kesselstatt - Piesport Goldtröpfchen GG
Un eccezionale Riesling GG dalla Mosella, con sentori di pesca e mineralità. Al palato è secco, fresco e persistente, ideale per esaltare i sapori del mare.
Germania - Mosella Bianco secco, Grosses Gewächs Riesling 100%
Reichsgraf von Kesselstatt Piesport Goldtröpfchen GG - 2023 750 ml
55.60 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi dorati brillanti.
Profumo
Intenso di pesca, albicocca, agrumi e note minerali di ardesia.
Sapore
Fresco, complesso, con una vibrante acidità e un finale minerale persistente.
Gradazione
12,5% - 13% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice da Riesling o vino bianco.
Abbinamenti
Ottimo con piatti di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi di capra.
Affinamento
In acciaio inox o grandi botti di rovere, poi in bottiglia per anni.
Vinificazione
Fermentazione a temperatura controllata, spesso in acciaio o grandi botti.