Un Vouvray bianco secco di Sebastien Brunet, espressione pura del Chenin Blanc della Loira. Offre profumi di fiori e frutta, con un sorso fresco, minerale e un finale persistente, ideale per accompagnare i piatti della cucina mediterranea e asiatica.
Francia - Loira, Vouvray Bianco secco Chenin Blanc
Sebastien Brunet Les Pentes de la Folie Vouvray - 2022 750 ml
43.50 €
36.98 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino brillante
Profumo
Fiori bianchi, mela verde, mela cotogna e sfumature minerali
Sapore
Fresco, vibrante, con una mineralità distintiva e finale persistente
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco a tulipano
Abbinamenti
Frutti di mare, formaggi di capra, carni bianche e cucina asiatica
Affinamento
In tini d'acciaio inox e su lieviti fini
Vinificazione
Vendemmia manuale, pressatura diretta, fermentazione con lieviti indigeni
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