Marchio: Stéphane Brocard - Closerie des Alisiers

Formato : 0.75

Gradazione : 13%

Regione: Borgogna, Francia

Cantina: Stéphane Brocard

Uve: Chardonnay

Grado alcolico: 13%

Temperatura di servizio: 10-12°C

Note di degustazione: Colore tra l'oro e l'oro pallido. Aromi che combinano fiori bianchi, nocciola e noce oltre ad una mineralità (selce) ben presente. Bella struttura con una complessità aromatica potente e completa. Un vino pieno di finezza, distinto e diretto, con solida mineralità e tensione.

Abbinamenti: Ottimo per accompagnare carni bianche e pollame. L'equilibrio acidità-morbido e il tocco di mineralità consentiranno piatti esotici (asiatiche, wok, abbinamenti dolce-salato).