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Tonno Rosso Siciliano

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Taittinger Les Folies de la Marquetterie Champagne

Taittinger Les Folies de la Marquetterie Champagne

Cuvée eccezionale dal vigneto Marquetterie. Blend di Pinot Noir e Chardonnay, con colore dorato intenso e perlage fine. Note complesse di frutta matura, agrumi canditi e tostatura. Ricco, cremoso e sapido al palato, con lungo finale minerale.

Francia - Champagne
Spumante Metodo Classico
Pinot Noir, Chardonnay

Taittinger Les Folies de la Marquetterie Champagne - n.v.
750 ml

85.84 €

Colore
Giallo dorato intenso con riflessi ambrati e perlage fine e persistente.
Profumo
Complesso, intenso, con note di pesca, agrumi canditi, brioche, miele e mandorla.
Sapore
Strutturato, cremoso, avvolgente, fresco, sapido, con lunga persistenza minerale e fruttata.
Gradazione
12.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano per Champagne
Abbinamenti
Crostacei, piatti a base di pesce elaborati, carni bianche, formaggi stagionati.
Affinamento
Almeno 5 anni sui lieviti in cantina.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata, rifermentazione in bottiglia (Méthode Champenoise).
8-10°C