Name: Tawse - Quarry Road Vineyard Chardonnay
Brand: Tawse
SKU: 39746
Price: 52.90 EUR
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Tawse - Quarry Road Vineyard Chardonnay

Il Tawse Quarry Road Chardonnay è un raffinato vino bianco canadese. Con un colore giallo paglierino e aromi complessi di frutta e tostatura, offre un sorso strutturato, cremoso e fresco. Perfetto per abbinamenti gourmet.

Canada - Ontario, Niagara Peninsula (Vinemount Ridge VQA)
Vino Bianco Secco
Chardonnay 100%

Tawse Quarry Road Vineyard Chardonnay - 2020
750 ml

52.90 €

44.97 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )

Colore

Giallo paglierino brillante con riflessi dorati e luminosi.

Profumo

Intenso con note di mela verde, pera, agrumi, burro, nocciole tostate e una delicata mineralità.

Sapore

Strutturato, cremoso ma fresco, con acidità equilibrata. Fruttato, agrumato con un finale lungo e persistente.

Gradazione

13% vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio da Chardonnay (tipo Borgogna).

Abbinamenti

Ideale con frutti di mare, pollame arrosto, salmone, formaggi a pasta molle e piatti a base di crema.

Affinamento

Parte in acciaio, parte in barrique di rovere francese (nuove e usate) sui lieviti per un periodo.

Vinificazione

Pressatura soffice, fermentazione in acciaio e/o barrique di rovere. Malolattica parziale o totale.

10-12°C