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Veuve Clicquot - Brut

Veuve Clicquot - Brut

Il Veuve Clicquot Brut è un iconico Champagne francese, blend di Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier. Giallo paglierino, profumi di frutta bianca e lievito, sapore fresco e fruttato. Perfetto come aperitivo o con frutti di mare.

Francia - Champagne
Champagne Brut
Pinot Noir (50-55%), Chardonnay (28-33%), Pinot Meunier (15-20%)

Veuve Clicquot Brut (Carte Jaune) Balthazar 12 lt. - n.v.
12000 ml

3055.00 €

Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati, perlage fine e persistente.
Profumo
Note di frutta bianca, agrumi, pan brioche, vaniglia e lievito. Complesso e avvolgente.
Sapore
Fresco, vibrante e fruttato, con un equilibrio superbo e un finale lungo e armonico.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o tulipano.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con frutti di mare, pesce, sushi e formaggi freschi.
Affinamento
Minimo 3 anni sui lieviti nelle cave di gesso.
Vinificazione
Metodo Classico. Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio, assemblaggio di vini di riserva.
8-10°C