Veuve Fourny & Fils - Blanc de Blancs Vertus Extra Brut Champagne Premier Cru 3 l.
Questo Champagne Blanc de Blancs Premier Cru, da sole uve Chardonnay, incanta con il suo colore brillante e un perlage fine. Al naso offre profumi agrumati e floreali, con sentori di brioche. Al palato è fresco, cremoso e minerale, con un finale lungo. Perfetto per celebrare, è espressione pura del terroir di Vertus.
Francia - Champagne Champagne Blanc de Blancs Premier Cru Extra Brut 3L Jeroboam Chardonnay (100%)
Veuve Fourny & Fils Blanc de Blancs Vertus Extra Brut Champagne Premier Cru 3 l. - n.v. 3000 ml
363.00 €
Colore
Giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente.
Profumo
Note agrumate, fiori bianchi, brioche, mineralità. Complesso ed elegante.
Sapore
Fresco, vivace, cremoso, con spiccata mineralità e un finale persistente.
Gradazione
Circa 12-12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o calice a tulipano.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con ostriche, frutti di mare e sushi.
Affinamento
Diverse annate sui lieviti, per complessità e finezza.
Vinificazione
Metodo Classico, fermentazione in bottiglia e lungo contatto sui lieviti.