Domande e risposte su cibo, vino e cultura enogastronomica italiana

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È fatto con latte cruda o con latte parzialmente scremata?

Domanda posta da:
Categoria/Argomento

Cons. Toma Piemontese DOP Toma Piemontese DOP
Toma Piemontese DOP - 500 gr.	10.96 €
Toma Piemontese DOP - 1 kg.	18.96 €

Di solito la Toma Piemontese viene fatta con latte crudo .Non è scritto però nella scheda tecnica che ci ha dato il fornitore.
Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )

Tonno Rosso Siciliano

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