Domande e risposte su cibo, vino e cultura enogastronomica italiana

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Prosciutto di Parma o SAN DANIELE io non sono un intenditore e non sono italiano, quale è la differenza. *Domanda posta da: Pier* Categoria/Argomento Argomento generico
Ho risposto più volte anche all'estero a questa domanda . Meglio un quadro di Da Vinci o un Raffaello ? . Due grandi eccellenze simili ,ma con delle piccole differenze di gusto ,per me ad alti livelli si equivalgono . La vera differenza infatti non è nell'area geografica ,ma nel prosciuttificio e nella stagionatura del PROSCIUTTO . *Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )*

Tonno Rosso Siciliano