Distilleria artigianale di proprietà della famiglia Poli, fondata nel 1898 a Schiavon, vicino a Bassano del Grappa, nel cuore del Veneto, la regione più tipica per la produzione della Grappa. Vicino a Venezia, ai piedi del Monte Grappa, sorge l’affascinante città di Bassano del Grappa, la “capitale" del più italiano dei distillati. A Bassano del Grappa, di fronte allo storico Ponte Vecchio, le Distillerie Poli vi invitano a visitare il Poli Museo della Grappa. Nel Poli Museo della Grappa la storia della distillazione e della Grappa vengono presentate in uno spazio raccolto e suggestivo attraverso un percorso didattico breve ma esauriente.