Marchio: Pruneddu

Da tantissimi anni facciamo il torrone sardo, non un semplice torrone sardo, ma il torrone sardo. Il torrone sardo per noi è solo quello che ha queste caratteristiche:
è fatto solo con miele (normalmente sardo) , frutta secca di prima qualità, albume d'uovo;
contiene almeno il 50% in peso di frutta secca;
non contiene zucchero (saccarosio) e sciroppo di glucosio ( ingredienti comunemente usati dagli altri torronifici italiani), il Miele contiene naturalmente zuccheri.