Marchio: Tartufi Dominici

Burro con fettine e scaglie di Tartufo Nero dotato di un odore delicato ed un sapore caratteristico.
Burro chiarificato senza siero, dal color giallo paglierino con evidenti fettine di tartufo.
E’ ideale come condimento per crostini e ripieni, per antipasti, primi e secondi piatti, frittate e comunque come base per tutte le pietanze al tartufo. Ottimo per crostini, come condimento per i primi piatti e per mantecare risotti.

Ingredienti
Burro 94%
Tartufo Estivo 5% (Tuber Aestivum Vitt – provenienza Italia)
Tartufo Nero pregiato 0,1% (Tuber Melanosporum Vitt – provenienza Italia)
Aromi