Marchio: Masseria dello Sbirro

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Giallo come il sole, ha buccia spessa, polpa soda e un grande dolce sapore. Le sue caratteristiche lo rendono ricco, sano e sostanzioso, con un gusto eccezionale.
I pomodori del Piennolo Gialli si contraddistinguono per un gusto più dolce e delicato e per una minore persistenza gusto-olfattiva. Il pomodorino del piennolo giallo dà equilibrio a ingredienti saporiti e piccanti con cui si sposa molto bene, per esempio a formaggi “intensi” e stagionati. Ad alto contenuto di vitamine e denso di pectina, questo tipo di pomodoro è ideale per le salse cremose e si sposa bene con le salse salate o dolci, il pesce, i frutti di mare.