Marchio: Orto Mio

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Il Finocchio Selvatico è insostituibile con le carni grasse e la porchetta. Le foglie fresche sono indicate per aromatizzare insalate e piatti di pesce. Il fi ore del Finocchio Selvatico è un ingrediente fondamentale in molti piatti ai quali dona un inconfondibile profumo. È chiamato anche fi nocchiona o fi nocchietto. I semi si abbinano bene ai formaggi e sono utilizzati nella preparazione di liquori.