La Staffa - Verdicchio Castelli Di Jesi Classico Superiore Bio
Il La Staffa Verdicchio Bio è un'espressione pura delle Marche, un vino bianco secco biologico da uve 100% Verdicchio. Colore paglierino, profumo floreale e fruttato, sapore fresco e sapido con finale ammandorlato. Ideale con pesce e formaggi.
Italia - Marche Vino Bianco Secco Biologico 100% Verdicchio
La Staffa Verdicchio Castelli Di Jesi Classico Superiore Bio - 2024 375 ml
7.64 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini
Profumo
Intenso e complesso, note floreali di biancospino, sentori di mela verde, agrumi e mandorla fresca, con un leggero accenno minerale.
Sapore
Fresco, sapido e vibrante, con una buona struttura e persistenza. Ritornano le note fruttate e minerali. Finale ammandorlato.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Ottimo con antipasti di pesce, frutti di mare, primi piatti leggeri, carni bianche delicate e formaggi freschi.
Affinamento
In acciaio su fecce fini per alcuni mesi, poi un breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio.