Marchio: Alberto Rizzo
Alberto è un giovane appassionato enologo che da pochi anni ha deciso
di trasformare in vino le uve provenienti dal piccolo vigneto di famiglia
a Mango, che conta un paio di ettari e solamente due vitigni. In vigna
non utilizza alcun prodotto chimico, e anche in cantina i vini vengono
prodotti in maniera naturale senza additivi nè lieviti. Lo stile delle sue
due etichette è molto pulito e preciso, lasciando pieno spazio al gusto
più espressivo e beverino di Moscato (secco) e Dolcetto, per i quali viene
utilizzato solamente l'acciaio per l'affinamento.
Alberto è un giovane appassionato enologo che da pochi anni ha deciso
di trasformare in vino le uve provenienti dal piccolo vigneto di famiglia
a Mango, che conta un paio di ettari e solamente due vitigni. In vigna
non utilizza alcun prodotto chimico, e anche in cantina i vini vengono
prodotti in maniera naturale senza additivi nè lieviti. Lo stile delle sue
due etichette è molto pulito e preciso, lasciando pieno spazio al gusto
più espressivo e beverino di Moscato (secco) e Dolcetto, per i quali viene
utilizzato solamente l'acciaio per l'affinamento.
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Il vino contiene contiene solfiti.
L'elenco degli ingredienti visibile nell'etichetta / fotografia del prodotto sopra riportata o nella scheda testuale. Utile in particolare con riferimento alla consultazione dell' Elenco Allergeni come da Regolamento (UE) n.1169/2011
