Il Bollè Spumante Extra Dry Andreola è vivace, giallo paglierino brillante, perlage fine. Note di mela, pera, acacia e glicine. Al palato fresco, armonico, morbido e sapido. Ottimo aperitivo, ideale con pesce, frutti di mare e formaggi freschi. Perfetto per ogni celebrazione.
Italia - Veneto Spumante Extra Dry Glera 100%
Bollè Spumante Extra Dry Cuvee 750 ml
9.84 €
8.36 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente.
Profumo
Delicato bouquet fruttato di mela, pera e note floreali di acacia e glicine.
Sapore
Fresco, armonico e morbido, con un'equilibrata sapidità e piacevole persistenza.
Gradazione
11.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte
Abbinamenti
Ideale come aperitivo, con antipasti leggeri, pesce, frutti di mare o formaggi freschi.
Affinamento
Rifermentazione in autoclave (Metodo Charmat). Non prevede affinamento in bottiglia, consumare giovane.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione primaria a temperatura controllata. Seconda fermentazione in autoclave (30-40 giorni).
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