Antica Casa Vinicola Scarpa - Langhe Nebbiolo Bric Du Nota
Langhe Nebbiolo Bric Du Nota: rosso secco Piemontese da Nebbiolo 100%. Rubino granato, profumi di rosa, viola e frutti di bosco. Asciutto, elegante, tannico, finale persistente. Affinato in botte, ideale con arrosti e formaggi a 16-18°C.
Italia - Piemonte Vino Rosso Secco Nebbiolo 100%
Scarpa
Bric du Nota Langhe Nebbiolo - 2023 750 ml
24.47 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Bouquet complesso, note di rosa, viola, frutti di bosco maturi, spezie dolci e sentori balsamici.
Sapore
Asciutto, pieno, con tannini eleganti e buona freschezza. Finale persistente e minerale.
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per grandi rossi, tipo Borgogna.
Abbinamenti
Ideale con arrosti di carni rosse, brasati, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti elaborati.
Affinamento
In botti di rovere grande per 12-24 mesi, poi affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione prolungata sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata.