Il Coro delle Monache di Arcari+Danesi è un Franciacorta Satèn elegante e complesso. Prodotto con Chardonnay 100%, offre profumi di fiori e frutta, un sapore fresco e cremoso. Perfetto con piatti di pesce e aperitivi.
Italia - Lombardia Franciacorta DOCG Satèn Chardonnay 100%
Arcari+Danesi Coro delle Monache - 2015 750 ml
39.76 €
33.80 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino con riflessi dorati e perlage fine e persistente.
Profumo
Bouquet complesso di fiori bianchi, frutta esotica, agrumi, lievito e crosta di pane.
Sapore
Fresco, sapido e cremoso, con un'ottima persistenza e struttura.
Gradazione
12.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o tulipano per spumanti, per esaltare il perlage.
Abbinamenti
Perfetto come aperitivo, con piatti a base di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi freschi.
Affinamento
Minimo 24 mesi sui lieviti in bottiglia, seguito da ulteriore riposo dopo la sboccatura.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione in tini d'acciaio, rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico.
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