Baglio del Cristo di Campobello Laudàri Chardonnay
Il Baglio del Cristo Laudàri Chardonnay è un bianco siciliano di grande spessore. Prodotto con uve Chardonnay in purezza, affascina con il suo colore dorato e i profumi di frutta tropicale, burro e vaniglia. Al palato è pieno, equilibrato e persistente, ideale per accompagnare piatti elaborati o per una degustazione raffinata. La sua gradazione di 13.5% vol e la temperatura di servizio di 10-12℃ lo rendono perfetto per esaltare ogni abbinamento.
Italia - Sicilia Vino Bianco Secco Chardonnay 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino intenso con riflessi dorati.
Profumo
Intenso e complesso, note di frutta tropicale, agrumi, vaniglia, burro e mandorla tostata.
Sapore
Pieno, elegante, sapido, con buona struttura e persistenza. Equilibrio fresco e cremoso.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino bianco strutturato.
Abbinamenti
Pesce nobile alla griglia, crostacei, carni bianche, primi piatti ricchi, formaggi stagionati, sushi.
Affinamento
Parte in acciaio, parte in barrique di rovere francese per 6-8 mesi, poi bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata, parte in acciaio e parte in barrique.