Marchio: Bera

Barbera del Monferrato Vivace DOC “Le Verrane” 2019 - Bera Vittorio & Figli

Annata: 2019

Denominazione: Barbera del Monferrato DOC

Vitigni: barbera 100%

Alcol: 14.5%

Formato: 0.75l

Consumo ideale: 2020/2024

Temperatura di servizio: 16/18 °C

Momento per degustarlo: Cena tra amici

Giudizio di Tannico: 8/10

Tipologia: Rosso

Abbinamenti: Pollame, Salumi, Secondi di terra

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Rosso granato carico, dal naso intenso e piacevole, offre sentori di frutti rossi maturi, marasca in confettura e soffi balsamici, accompagnati da leggeri cenni speziati sul finale. Al palato presenta una beva immediata e ben distesa, su toni freschi e fruttati.

ABBINAMENTI
Piacevole vino da tutto pasto, si abbina in particolar modo a salumi e piatti della tradizione piemontese, primi e secondi piatti di terra.

BARBERA DEL MONFERRATO VIVACE DOC “LE VERRANE” 2019 - BERA VITTORIO & FIGLI: PERCHÉ CI PIACE
Una Barbera del Monferrato DOC, fresca e Vivace “Le Verrane” dell’Azienda Agricola Bera Vittorio & Figli.
Frutto di una lavorazione in vigna esclusivamente biologica, le uve di barbera in purezza, sono raccolte da piante di circa 17 anni, collocate su terreni dal suolo di marna e calcare, con sedimenti marini.
In cantina si effettua una vinificazione in tini di cemento, che si attiene a pratiche non interventiste, con fermentazioni spontanee e macerazioni, prima dell’affinamento sulle fecce fini per circa 18 mesi.
Al termine il vino viene imbottigliato senza chiarifiche e filtrazioni.