Bera Asti è un Spumante DOCG dal Piemonte, Italia. Prodotto con Moscato Bianco, offre un profumo intenso di salvia e pesca, un sapore dolce e fragrante. Ideale per dessert e brindisi.
Italia - Piemonte Spumante Dolce DOCG Moscato Bianco
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati, perlage fine e persistente.
Profumo
Aromatico, intenso, con note di salvia, pesca, miele e fiori d'arancio.
Sapore
Dolce, fragrante, equilibrato, con un finale fresco e fruttato.
Gradazione
7% vol.
Tipo di bicchiere
Coppa Asti o Flûte
Abbinamenti
Dessert, frutta fresca, pasticceria secca, torte, ideale per brindisi.
Affinamento
Non previsto o molto breve in acciaio, per preservare la freschezza aromatica.
Vinificazione
Metodo Martinotti/Charmat, fermentazione in autoclave fino a 7% vol., interrotta per mantenere zuccheri residui.
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