L'Amarone Della Valpolicella DOCG di Bertani è un iconico vino rosso italiano del Veneto. Ottenuto da uve Corvina, Corvinone e Rondinella appassite, sfoggia un colore rubino intenso e un profumo complesso di frutta sotto spirito e spezie. Al palato è vellutato, potente ed estremamente elegante, con un lungo affinamento in botte che ne esalta la struttura e la persistenza.
Italia - Veneto Vino rosso secco Corvina Veronese e Corvinone (80%), Rondinella (20%)
Amarone Della Valpolicella Bertani DOCG 2020 750 ml
32.84 €
Amarone Della Valpolicella Bertani DOCG 2022 750 ml
32.84 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Intenso e complesso, note di ciliegia sotto spirito, prugna secca, spezie dolci, cacao e tabacco
Sapore
Vellutato, potente ed elegante. Frutti rossi maturi, sentori di vaniglia, liquirizia e un lungo finale persistente
Gradazione
15% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da grandi rossi, tipo Borgogna o Gran Cru
Abbinamenti
Carni rosse alla griglia o brasate, selvaggina, formaggi stagionati, piatti di pasta ricchi
Affinamento
Almeno 6 anni in botti di rovere di Slavonia da 25 hl, poi affinamento in bottiglia
Vinificazione
Appassimento delle uve per 120 giorni. Fermentazione lenta in tini di cemento a temperatura controllata. Lunga macerazione