Il Borgogno Rivata Langhe Rosso è un'espressione raffinata del Piemonte. Da uve Nebbiolo, ha colore rubino intenso. Profumi complessi di frutta rossa, violetta e spezie. Al palato è asciutto, vellutato, equilibrato con tannini eleganti e retrogusto persistente. Perfetto con carni rosse e formaggi.
Italia - Piemonte, Langhe Vino Rosso Secco Nebbiolo
Borgogno Rivata Langhe Rosso - 2023 750 ml
21.80 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Intenso e complesso, con note di frutta rossa matura, spezie dolci, violetta e lievi sentori terziari
Sapore
Asciutto, armonico e vellutato, con tannini eleganti e un finale persistente di frutta e spezie
Gradazione
13.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso strutturato
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
In botti di rovere e poi in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, macerazione prolungata